去试试这几家巴黎最冰爽诱人的冰淇淋店~
什么？今明两天，在法国的一些地区温度竟要升到35摄氏度？！
没错，几天的阴雨绵绵之后，小伙伴们终于迎来了晴空万里，突然一下子热起来，是不是看到冰淇淋更会胃口大开？
小编这就带大家看看，除了Amorino，巴黎还有哪些冰淇淋店最值得一去！
Berthillon
Berthillon几乎可以算是世界上最美味的冰淇淋之一，据说前法国总统戴高乐每周日都要来此买冰淇淋吃。就在热闹非凡的圣路易岛上，如果你看到有家店前面排起了长长的队，那就一定是Berthillon了，饥渴的顾客们或是慕名来此品味这家老字号冰淇淋或是来这里喝下午茶。
因为注重不同味道的创意融合，Bertillon家共有大约七十多种味道的冰淇淋，在巧克力分类下就有至少7种味道，除了主打的冰淇淋经典口味比如香草，草莓，咖啡，柠檬，李子，薄荷，芒果，香瓜，焦糖，巧克力，覆盆子，百香果，荔枝，梨子，菠萝，可可，威士忌可可，花生糖，其他独特的选择还有：鹅肝酱味，杏仁柠檬香菜味 (Praliné citron et coriandre)，格雷伯爵茶味，杜隆杏仁糖味等等。
Bertillon家的冰淇淋基于牛奶、鲜奶油、鸡蛋和天然香料制成，比如经典香草味的味道取自香草荚，占督亚榛果巧克力的味道取自可可豆的植物油脂，完全没有任何工业食物的影子，吃起来味蕾酥软，沁人心脾。
位置：29-31 rue Saint-Louis en l'Ile, 4e, Paris
Martine Lambert
Martine Lambert家有一句格言： La passion est une énergie renouvelable ! 「热情是一种再生能源」，而对冰冻甜品如此的热爱，这家传奇的雪糕店制作出的每一勺冰淇淋都是见证。
喜欢吃冰淇淋的人会觉得这里像家一样非常舒适自在，因为创始人Martine Lambert是用源自法国未经高温消毒的牛奶灌溉她自己在诺曼底的葡萄园，生产出来的牛奶葡萄和奶油，再混合来自全球各地的进口水果来制作冰激凌，成品是极度的浓郁，嫩滑芳香，而且还有很多其他你无法想象的口味。
味道丰富多样的ML迷你杯~
独一无二的订制冰品~
去它家一定不能错过的还有各式手工制作的甜点，比如马卡龙冰淇淋，看似随机的味道有机地融合在一起，甜到心里却丝毫不腻~
位置：39 rue Cler, 7e, Paris
Grom
Grom的专业以及出奇的简洁为巴黎带来了最美味的意大利冰淇淋，口感绵细丰盈，选用的蛋和牛奶都是从世界各地小农场精选出来的，而且还开了自家的水果农场 Mura Mura 以供应各个分店的原材料。
店家非常注重采购的原料质量：委内瑞拉的巧克力、意大利皮埃蒙特的榛子、危地马拉的咖啡、西西里锡拉库扎的柠檬、马纳纳拉香草瓣叶等无不彰显出“原产地”的纯正。
推荐口味：喜马拉雅粉盐焦糖，阿芙佳朵提拉米苏，委内瑞拉黑巧……
位置：81 rue de Seine, 6e, Paris
Pozzetto
说到意大利的Gelato，Pozzetto也是代表品牌之一。意大利语中Pozzetto所指的就是用来乘冰品的特制冰桶，这也是该店的特征。店门口冰架上的不是一眼望穿的各式口味冰淇淋，而是一个个有盖的冰桶，这是为了维持冰品的质量与香味不受到温度变动影响所做的用心。
Pozzetto每天限定提供十二种口味变化的冰淇淋，而且数量有限，虽然鲜奶、水果等食材基于新鲜的考虑而于法国就地取材，但是制作方法却是最纯正的意式手工，不掺杂任何色素及添加剂，在天然的要求上毫不让步。乳香甘浓、冰质绵顺、食材讲究等等，值得不分冬夏一去再去。
推荐口味：都灵占督亚巧克力 + 尚蒂利鲜奶油
位置：39 rue du Roi de Sicile, 4e, Paris
Raimo
Raimo 源自意大利，却忠于法国，是巴黎最古老的冰淇淋店之一。在法国人的经营下，从1947年最早的意式冰到现在强调纯法国口味的手工冰品。Raimo目前在巴黎有三家店，2008年翻新后，融入了现代色调，也摇身一变有了宽敞明亮的茶室。
还可以在Raimo官网直接订购每盒8个不同味道的迷你冰沙~
位置：59-61 boulevard de Reuilly, 12e, Paris
Un Igloo dans la ville
Un Igloo dans la ville /「城中雪屋」是巴黎城中渐渐火起来的移动冰吧，主打零脂肪的优格冰淇淋，有一系列的topping供你挑选：M&M's，奥利奥，新鲜水果、麦片、果泥…… 是各位热衷冰淇淋而又担心热量过高的小伙伴们的绝佳选择。
城中雪屋的优格冰淇淋口感不会很冰，吃起来不会让牙齿瑟瑟打颤，既凉爽又健康~
说了这么多好吃的冰点，小编都饿了~ 趁着这几日「得之不易」的高温，快去试试这几家店吧~
（新欧洲）
责编：邵宇翔
