当我们在欣赏法国园林的时候 究竟在欣赏什么

2017-07-17 14:16:02来源:海外网 字号:

提起法国,你脑海里会浮现出什么画面。于Monty Don来说,那是漂亮的房屋和花园,琳琅满目的农贸市场,街头咖啡馆和一次刻骨铭心的经历。BBC制作了一个名为《Monty Don's French Gardens》的纪录片,这部纪录片分享了关于法国人对食物、土地和艺术的热爱。享法妹看的过程中,感受到了文化的滋润。

第一集主要是欣赏法国的宫廷园林,揭示它们是怎样在激情、权力、野心和宫廷艳事的背景下建造的。没错,历史上的名流们总是通过兴建园林来体现他们的位高权重。

舍农索城堡

位于卢瓦尔河流域最著名具有浓厚文艺复兴色彩的舍农索城堡开始,时间大约是1555年,法国当时在亨利二世的统治之下。

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舍农索城堡(图片来源:想法)

舍农索城堡有两个园林,第一个园林由国王的情妇戴安娜?德?普瓦捷夫人修建,历时4年才得以建成,因为周围几乎都是河水,特意建了高墙防护成为封闭性园林。建完之后,人们为这个园林的宏伟气势所震慑,而这,也是戴安娜地位的体现。

奢华的园林对应的是极高的社会地位,当年为了完成这项工程,亨利二世只能加税。而建成的园林,也要集奢华性与实用性于一身,举个例子,在这个园林中,有300棵苹果树,水果是很重要的一部分产出。

奢华处在于,花园里有很多的鲜花,比如鸢尾、百合与玫瑰,一年四季都有鲜花。城堡建成5年之后,国王去世,王后凯瑟琳?美迪奇将戴安娜逐出宫门,于是就在拱桥的另一端建造了另一座园林,以彰显她的权势。

同时,为了建造喷泉景观,重塑地形、开凿运河、改道河流等配套工作也在有序进行。这也给之后法国园林建造风格奠定了基础。

Vaux le vicomte(子爵堡)

Vaux le vicomte(子爵堡)位于巴黎东南角,由17世纪富可敌国的尼古拉斯·富凯下令建造并归其所有,并由勒诺特(记住他,他在法兰西园林建造史的地位不可小觑)负责园林设计,这个以城堡中心为中轴,一直向深处延伸。但你仔细看左右两边,由呈现出完全不对称的样貌。

走进园林细细观看,林荫小路、水池、喷泉、还有将园林一分为二的运河,依次展现在游览者面前。为了建造这座园林,勒诺特花了无数的银子,并动用了一支1800人的军队。

而为了建造喷泉,在园林中修了6个蓄水池泵,还修改了水道。我们现在在这个园林中看到的喷泉,沿用的仍是17世纪的技术。

1661年8月17日,为了庆祝园林完工,富凯在园林里举办了晚宴,6000人受邀参加,其中包括22岁的国王路易十四。绚丽的烟花与喷泉,专门设计的戏剧与芭蕾表演,一切都美好极了,但站在富凯身后的国王满脸悒郁,甚至是被激怒了。这也导致了富凯在几周之后被捕入狱。

凡尔赛宫

路易十四将这里的雕塑、大树包括设计师全部带走,并给这些设计师下达了任务,我要建造一座比这里更大更好的庄园,而且要建在凡尔赛。于是凡尔赛就由一个狩猎场变成了皇家宫殿加园林。

镜廊的光线在350面镜子的作用下聚焦反射。1680年完工,拥有700多个房间,园林占地2000多公顷,波澜不兴的水面、齐整划一的绿篱,呈现出秩序与祥和的协调之美。

这里的花圃中的鲜花由世界各地运来,据说这一数据有15万种。有些要连夜种好,这样国王在早上醒来之后觉得眼前一亮。

有一个地方是力荐的,丛林园舞厅,有着歌剧院的形式。(话说享法妹去凡尔赛多次,从来没有注意到这个地方。)

杜乐丽花园

而勒诺特最重要的成就,是他给巴黎市中心的杜乐丽花园所带来的改变。杜乐丽花园是大家平时约会、散步、发呆的好去处。

对当时的技术条件来说,这个花园是技术与智慧的完美结合。量角器作为当时的发明,在勒诺特出生的前十年问世。而勒诺特利用量角器的帮助,完成了之前不可能会完成的宏大设计。通过量角器,可以了解不同角落之间的角度,将结果给匠人们看,他们可以更根据这个来精确施工。哪怕施工地点离这儿有一英里远,或者中间隔着长长的运河和宽阔的街道。

以杜乐丽花园为基准,勒诺特在西边开出了一条大道,从园林中贯穿而过,一直延伸到当时开阔的荒郊地带,开始这条街道的名字叫做杜乐丽大街,而现在的名字是香榭丽舍大道,现在巴黎的风骨。

拉德芳斯

19世纪80年代,法国总统密特朗在la defense区建造了大拱门,因此勒诺特设计的大道从杜乐丽到凯旋门到大拱门,贯穿了整个巴黎。

大拱门是商务区la defense的地标性建筑,法国10%的财富聚集在这些摩天大楼之中。拉德芳斯区建于1950年代,巴黎市长希望能体现出权利和财富的造园风格,于是一个叫做丹·凯利的美国人最终夺标。

行道树选择的是法国梧桐,他们抗污染能力非常强,随着煤炭使用量的日益增加,勒诺特时代栽种的树承受不了落在它们身上的烟尘,很多会死掉。而法国梧桐每年都会脱落树皮,承受污染。

拉德芳斯区高楼鳞次栉比,但在钢筋水泥的角落中依然可以寻找到勒诺特时代的影子。凯利有意将灌木丛去掉,载上了树,四周配以绿化带,建成了方格状的公寓楼。并在楼与楼之间放上宝石般的小花园加以点缀。

齐整划一的园林体现在巴黎的许多广场中。而这种齐整作为法式优雅风格的特别体现,映射在法国的许多事物中。你去甜品店,看到的对称、规范与优雅随行。到处都是这样的缩影。

18世纪末,法国大革命废除了君主制和贵族制度,随之而来的一种新风尚,尤其体现在园林上,勒诺特式的中规中矩在人们的眼中成为了贵族专政的代表,取而代之的是一种随意、无拘无束的风格。

马勒梅松城堡

马勒梅松城堡,拿破仑和约瑟芬在巴黎西部郊区的家,如今留存下来的只有一些树林和一片已复原的草地,上面开满了野花。约瑟芬是个真正的园艺师,同时也是一名很严谨的植物学家,让她达到真正痴迷程度的是——玫瑰,并以独特的方式影响了世界。约瑟芬立志要收集到世上所有的玫瑰品种,而拿破仑当时也下令给法国的军队,让他们负责收集。

距离马勒梅松城堡20英里处,有一个拉?海玫瑰园,它是由19世纪末的一名玫瑰爱好者朱尔?格拉维厚搜集的。出现在约瑟芬花园中的玫瑰,在经过100多年的时间之后,仍然在玫瑰园中盛放。

而不远处的Chateau de Courson举办的法国最大的花卉展也呈现出天然去雕饰的韵味。这里的250个站台有种杂乱无章的美,就好象是展主刚赶来参展,把绿植随便一卸,摆在外面。

这也是巴黎真实的一面吧。巴黎人会经常在街边的绿植店中购买植物与种子。一类是蔬菜种植爱好者,他们会买番茄、黄瓜、青菜之类。另一种顾客是住在巴黎公寓楼里的,他们会喜欢种在大花盆里边的小型绿植。

尚·德巴泰城堡园林

20年前,诺曼底的尚·德巴泰城堡园林还是一片空地,斥资数百万之后,这里变成了连勒诺特都骄傲的样子。

花圃、中央大道、喷泉景观,带着17世纪正统园林的所有印记。而这一切的创造者是加西亚。

为了腾出空间造出效果,一共挪走了400万立方米的土,这400万立方米是什么概念,就是相当于一面4米高1米厚的墙从大不列颠的北边一直通到南边。在1994年由私人垫资来完成这件事情,加西亚觉得这件事情给自己带来了无与伦比的痛苦。但一旦完工,还是美轮美奂的。

由勒诺特创立的正统感和宏大感,以它的协调、秩序,对结构的热情,成为了法国人生活的中心。而这,好像就是我们熟悉的法国人。(欧洲时报

责编:樊小菲、李瑞辰

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