法国廉价公路餐厅获得米其林青睐 原因惊人

米其林餐厅往往昂贵、华丽、精致的，无论是从餐厅装潢还是从菜品来说都是顶尖的。但是，日前一家法国中部的公路咖啡餐厅收到了米其林评审团队的青睐，但是这一切仅仅是一个错误。

Bouche à Oreille咖啡餐厅是法国中部小镇布尔日最受欢迎的餐厅，特别是午餐时段常常是人满为患。该餐厅的特点是，以便宜的价格向食客提供很多法国的经典菜肴，比如说我们熟悉的moules frites以及boeuf bourgignon价格都是13欧元。
 
图片来源：the local

虽然这个餐厅看起来并不是一个高级餐厅，但是上周发布的2017年米其林餐厅指南上却将它作为烹饪水平卓越的明星餐厅。于是，在接下来的时间里，很多客人专程来到这家餐厅吃饭。

餐厅老板Véronique Jacquet告诉记者：“现在的客户太多，我们店并没有多大面积，我们人手也并不多，根本无法接纳很多客人。”

但是，这样的迹象可能只会暂时出现在这家餐厅，因为米其林评审机构将获奖的餐厅搞错了。真正获奖的餐厅和这个餐厅有着同样的名字，巧的是，连街道名字都是一样的，但是真正获奖餐厅在巴黎南部的Boutervilliers市。

 
图为真正获奖餐厅

Véronique Jacquet告诉记者：“当我们知道实际情况的时候我们都笑了，让我们百思不得其解的事终于有了结果，原来就是一个美丽的错误。”目前，米其林餐厅已经将荣誉改颁给正确的餐厅。然而，这个偶然的错误，让这个小酒馆的老伴成为法国媒体和该地区食客的宠儿，餐厅老板仍然表示，这一切并不会对他产生什么影响。