管不住嘴又想瘦？法国专家帮你分析什么瘦身食谱最有效
Dukan瘦身食谱。这份瘦身食谱由法国医生Pierre Dukan在2000年提出。在这份主打蛋白质的食谱中，根据想要减少的体重数，使用者首先必须在一到两周内禁止食用所有富含糖分的食物，只能选择不含脂肪的高蛋白食品。在之后的巩固阶段，可以恢复食用含糖食品，如：水果，含有糖分的蔬菜，面包，面条，米饭等。针对这份食谱，法国营养学专家Jean-Michel Lecerf评价说：“这份食谱完全不考虑营养均衡。并且，80%的使用者会出现反弹情况。”值得注意的是，长期使用该食谱，还会对肝和肾造成损害。
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